0 Tam renova cardápio para as rotas internacionais

A partir do próximo mês, os clientes de voos internacionais da Tam poderão experimentar o menu Sabor Que Faz Bem. A responsável por 800 pratos do cardápio, combinados com ingredientes orgânicos e integrais, será a chef Bel Coelho.

"Vamos usar no cardápio pratos que os passageiros desejam. Já estamos algum tempo trabalhando com alimentos suaves. É uma tendência essa consciência alimentar. O serviço a bordo é uma parte importante da viagem", explicou a diretora de Marketing da Tam, Manoela Amaro.

Para fazer a "harmonização dos pratos", o sommelier Arthur Azevedo vai cuidar da seleção dos vinhos servidos a bordo. Ele promete surpreender os passageiros.

A festa de lançamento do cardáppio aconteceu na noite de hoje (quarta-feira, dia 7) na Vila Olímpia, em São Paulo, e contou com show da cantora Luiza Possi.


Fonte: Panrotas